Berufsbild Servicekraft
Mithilfe beim Vorbereiten und Dekorieren von Räumen und Tafeln
Mithilfe beim Platzieren von Gästen und Aufnehmen von Speisen und Getränken
Servieren (Ober- und Untergriff) und Ausgeben von Speisen und Getränken mit und ohne Inkasso
Behandeln und Ausschenken von Getränken
Bonieren von Speisen und Getränken an einer Bonier-Kasse
Pflegen von gastronomischen Gebrauchsgegenständen, wie Gläser, Geschirr, Besteck
Lagern und Kontrollieren von Waren und Gebrauchsgegenständen im Restaurationsbereich
Weiterleiten von Reklamationen
Mithelfen beim Auf- und Abbau des Arbeitsbereiches